Zlatisté Arancini z arborio ryže plnené paradajkovým pestom, doplnené lahodnou majonézou z prosciutta crudo a ozdobené jedlými kvetmi. Tradičný taliansky predkrm v modernom podaní, ktorý spája krémovú textúru rizota s intenzívnou chuťou parmskej šunky a sviežosťou byliniek.
Alergény:1,7